Massaredo Cucina Italiana é mais do que um restaurante: é um convite para viver a autêntica experiência da culinária italiana em solo brasileiro. Localizada no coração de Balneário Camboriú, em Santa Catarina, a Massaredo surge com a missão de resgatar os sabores da Itália com sofisticação, tradição e uma pitada de inovação.
Fundada em 2025, a empresa nasce com o propósito de oferecer uma experiência gastronômica inesquecível, valorizando ingredientes frescos, receitas clássicas e um atendimento que aquece o coração — assim como manda a tradição italiana. Instalado no Anexo Hotel Atobá, na movimentada Avenida Brasil, nosso espaço combina o charme da Itália com o espírito vibrante do litoral catarinense.
Nossa Missão
Oferecer uma verdadeira imersão nos sabores da Itália, prezando sempre pela qualidade dos ingredientes, excelência no atendimento e um ambiente acolhedor. Queremos que cada cliente se sinta em casa — ou melhor, em uma típica trattoria italiana.
Nossa Visão
Ser reconhecido como o restaurante italiano de referência em Balneário Camboriú e região, consolidando nossa marca como símbolo de autenticidade, sabor e hospitalidade.
Nossos Valores
- Tradição: mantemos viva a essência da culinária italiana, com receitas familiares e técnicas clássicas.
- Qualidade: utilizamos ingredientes selecionados e preparados com cuidado artesanal.
- Hospitalidade: acreditamos no poder da boa comida como forma de conexão.
- Inovação com respeito à origem: exploramos sabores modernos sem perder a identidade italiana.
- Sustentabilidade: priorizamos fornecedores locais e práticas conscientes na gestão dos insumos.
O Conceito da Cucina Italiana
A cozinha italiana é conhecida e amada em todo o mundo por sua simplicidade sofisticada. Pratos como massas, risotos, molhos encorpados e sobremesas marcantes fazem parte do nosso cardápio, que foi cuidadosamente elaborado para respeitar os princípios da gastronomia italiana e agradar ao paladar brasileiro.
Cada item do menu da Massaredo é preparado com amor e respeito à tradição. Nossos molhos são feitos na casa, nossas massas são frescas e os ingredientes são escolhidos com critérios rígidos de qualidade e procedência.
Nosso Cardápio
O menu da Massaredo Cucina Italiana oferece uma variedade de pratos clássicos e releituras criativas:
- Antipasti: uma seleção de entradas que inclui bruschettas artesanais, caponatas, queijos italianos e embutidos especiais.
- Primi Piatti: massas frescas como fettuccine, pappardelle, gnocchi, ravioli, lasanhas e risotos em versões tradicionais e exclusivas.
- Secondi Piatti: carnes e peixes harmonizados com molhos italianos autênticos.
- Dolci: sobremesas como tiramisù, panna cotta, torta caprese e outras delícias que encerram a experiência com doçura.
- Carta de Vinhos: vinhos italianos e nacionais selecionados para harmonizar com cada etapa da refeição.
Também oferecemos menus executivos, opções vegetarianas, veganas e infantis, respeitando diferentes perfis e restrições alimentares.
Atendimento e Experiência
A experiência na Massaredo vai além do prato: é sensorial. Desde a ambientação com decoração inspirada em vilarejos italianos, música ambiente envolvente e aromas que despertam a memória afetiva, até o atendimento personalizado com colaboradores treinados para oferecer hospitalidade genuína.
Nosso objetivo é que cada refeição seja um momento de celebração — seja em família, entre amigos, em encontros a dois ou reuniões de negócios.
Sustentabilidade e Responsabilidade
A Massaredo também assume um compromisso com práticas sustentáveis. Buscamos reduzir o desperdício, realizar a separação de resíduos, investir em fornecedores locais e frescos sempre que possível e incentivar o uso de embalagens recicláveis nos pedidos para viagem e delivery.
Acreditamos que a gastronomia pode e deve andar lado a lado com o respeito ao meio ambiente e à sociedade.
Delivery e Consumo Domiciliar
Pensando na comodidade dos nossos clientes, também oferecemos um serviço de entrega de alta qualidade. Por meio de plataformas online, é possível fazer pedidos para saborear os pratos da Massaredo no conforto do lar. Nosso diferencial é a embalagem inteligente, que preserva o sabor, a textura e a temperatura dos alimentos até a chegada ao destino.
Além disso, desenvolvemos um segmento focado em alimentos preparados para consumo domiciliar — seja para ocasiões especiais, eventos ou refeições práticas no dia a dia. Esse serviço respeita as normas sanitárias, com segurança, higiene e a mesma qualidade de sempre.
Eventos e Experiências Privadas
Nosso espaço está preparado para receber eventos privativos, jantares harmonizados, celebrações familiares e encontros empresariais. Com capacidade modular, oferecemos pacotes personalizados que incluem menu exclusivo, carta de vinhos e serviço completo.
Também organizamos experiências temáticas, como noites italianas, festivais de massas e workshops culinários.
Compromisso com a Qualidade e com o Cliente
A reputação da Massaredo Cucina Italiana é construída dia após dia por meio do cuidado com os detalhes. Desde a escolha do tomate que vai ao molho até a maneira como o prato é servido à mesa, tudo é pensado para oferecer uma experiência inesquecível.
Nossa equipe é composta por chefs com experiência internacional, sommeliers, atendentes bilíngues e uma brigada de cozinha comprometida com a excelência.
Estamos atentos aos feedbacks dos clientes e abertos ao diálogo para aperfeiçoar nossos processos constantemente. Também estamos em conformidade com as leis de proteção ao consumidor, transparência de preços e boas práticas de atendimento.
Presença Digital e Relacionamento
A Massaredo Cucina Italiana também marca presença nas redes sociais, com perfis ativos no Instagram e Facebook. Por esses canais, divulgamos novidades do cardápio, promoções exclusivas, bastidores da cozinha e eventos especiais.
Além disso, mantemos uma comunicação respeitosa, transparente e responsável com nosso público, em conformidade com as diretrizes da Meta (Facebook/Instagram), evitando alegações exageradas, linguagem ofensiva ou qualquer conteúdo que possa ferir direitos individuais.
Informações da Empresa
NÚMERO DE INSCRIÇÃO/CNPJ: 39.963.994/0003-49
NOME EMPRESARIAL/RAZÃO SOCIAL: MASSAREDO CUCINA ITALIANA LTDA
LOGRADOURO: AV BRASIL 3080 ANEXO HOTEL ATOBA
BAIRRO/DISTRITO: Centro
MUNICÍPIO: Balneário Camboriú
UF: SC
CEP: 88.330-060
ENDEREÇO ELETRÔNICO/E-MAIL: contato@massaredo.shop
TELEFONE: (11) 96243-4784